Waffeln mit weißen Bohnen
Waffeln waren lange Zeit mein Endgegner. Egal welches Rezept ich ausprobierte, die Waffeln rissen im Eisen immer auf. Nun ist …
Kategorie: Frühstück
Schwarzwälder Hirsebrei
Eine weitere Frühstückskreation mit Hirse, diesmal in Anlehnung an die berühmte Schwarzwälder Kirschtorte. Dieser Hirsebrei ist aber nicht ganz so …
Gefüllte Toastscheiben
Diese leckeren Toastscheiben sind mit einer leckeren Kichererbsenmasse gefüllt, die Geschmacklich an Gemüse-Omelette erinnert. Sie sind schnell gemacht und sind …
Kokoshirsebrei mit Beeren
Momentan bin ich total im Hirsefieber, so dass ich fast jeden Morgen einen leckeren Hirsebrei esse. Diesmal habe ich einen …
“Snickers”-Hirsebrei
Dieser Hirsebrei ist ein tolles Frühstück, das man aber auch super als Dessert essen kann. Da das Dattelkaramell sehr süß …
Hefekranz mit dreierlei Füllung
Und schon wieder ist ein Jahr vorbei und ich frage mich wo es geblieben ist. Es kommt mir vor als …
Süße Martinsgänse
Sankt Martin steht vor der Tür und ich freue mich schon sehr darauf. Den Laternenumzug habe ich immer geliebt. Meine …
Kürbisbrot
In den letzten Tagen ist der Herbst bei uns nun auch wettertechnisch angekommen. Es ist morgens richtig kalt und ich …
Laugenbrezeln
Zum Abschluss meiner Oktoberfestwoche gibt es den Klassiker überhaupt: Laugenbrezeln. Sie ist leicht zu machen und schmeckt einfach zu Allem. …
Kaiserschmarrn
Heute musste es mal ein süßer Kaiserschmarrn zwischen all den herzhaften Gerichten sein. Er ist so fluffig und süß und …
