Bärlauchhörnchen
Softer Hefeteig trifft auf würzig-scharfen Bärlauch. Diese Hörnchen sind nicht nur unheimlich schön anzusehen, sie schmecken auch verflucht lecker. Dabei …
Kategorie: Herzhaftes
Nudel-Bärlauch-Muffins
Heute gibt es einen leckeren kleinen Snack, den man wunderbar zum nächsten Frühlingspicknick mitnehmen kann: Nudel-Bärlauch-Muffins. Bei meinen Kindern sind …
Bärlauchsuppe
Diese Bärlauchsuppe ist eine leckere und leichte Mahlzeit. Sie ist schnell gemacht und erfordert keine großartigen Kochkenntnise. Wichtig ist nur, …
Bärlauchpaste
Nachdem ich dir gestern Tipps zu einer nachhaltigen Bärlauchernte an die Hand gegeben habe, zeige ich dir heute wie du …
Kartoffelstampf mit Endiviensalat
Als Salat ist Endivie recht bekannt, aber wusstest du, dass man ihn auch wunderbar warm essen kann? Dieser Kartoffelstampf mit …
Wirsingtaschen
Wirsing wird bei uns eigentlich nicht gerne gegessen. Aber es gibt eine große Ausnahme: In Form dieser Wirsingtaschen aus Blätterteig …
Gefüllte Toastscheiben
Diese leckeren Toastscheiben sind mit einer leckeren Kichererbsenmasse gefüllt, die Geschmacklich an Gemüse-Omelette erinnert. Sie sind schnell gemacht und sind …
Pizza am Stiel
Pizza muss nicht immer rund sein. Diese niedlichen kleinen Pizzen am Stiel haben es in sich. Und sehen sie nicht …
Meatless Meatpies
Als kleines Häppchen bei einem Brunch oder als Beilage zu einer Hauptmahlzeit, diese kleinen fleischfreien Meatpies passen einfach immer. Dazu …