In einem Fonduetopf befindet sich eine cremige Keesemasse. Rundherum stehen Schalen mit Brot- und Paprikawürfeln.

Keesefondue

Wow, jetzt ist schon ein Jahr vergangen, dass ich diesen Blog gegründet und den ersten Beitrag geschrieben habe. Zur Feier

Auf einem weißen Teller liegen zwei Seitanfiletstücke mit Sauce neben gebackener Banane und Pfirsich, sowie Kroketten und Salat.

Seitanfilets

Darf es etwas Besonderes sein? Diese kleinen, sehr feinen Seitanfilets eignen sich hervorragend für ein festliches Menü. Angelehnt sind sie

Dampfnudeln

Dampfnudeln

Die Bohnen sind bei uns nun endlich reif und so kredenze ich dir als “Bohnenbegrüßungsrezept” lecker fluffige Dampfnudeln mit krosser

Börek vegan

Börek

Als ich noch zur Grundschule ging, hatte ich eine kurdische Freundin, deren Mutter immer sehr lecker gekocht hat. Sie hat

vegane Schnitzel

Schnitzel

Eins meiner Grundrezepte sind Schnitzel auf Hülsenfruchtbasis. Sie sind schnell gemacht, recht wandelbar und sind einfach ein Klassiker. Diese Schnitzel