Zwei Laugenbrezeln auf einem Holzbrett. Daneben steht ein Korb mit weiteren Brezeln

Laugenbrezeln

Zum Abschluss meiner Oktoberfestwoche gibt es den Klassiker überhaupt: Laugenbrezeln. Sie ist leicht zu machen und schmeckt einfach zu Allem.

Wurstsalat in einer kleinen Schale auf einem Brett. Dahinter liegen ein paar Scheiben Knäckebrot

Wurstsalat

Halbzeit meiner Oktoberfestwoche. Diesmal handelt es sich um ein richtiges Blitzrezept für leckeren Wurstsalat. Natürlich auch in vegan. Er passt

Gemischte Platte mit Obazda, Brezeln, Sauerkraut, Trauben, veganen Weißwürsten und Tomaten.

Obazda

O’zapft is! Es ist wieder Oktoberfestzeit. Zwar findet es dieses Jahr nicht “in echt” statt, aber das hindert mich nicht