Maronen-Apfel-Aufstrich
Gestern kam mir spontan die Idee einen herbstlichen Maronen-Apfel-Aufstrich zu machen. Die Kombination liebe ich total und der Aufstrich ist so lecker geworden, dass ich ihn pur löffeln …
Zum RezeptAufschnitt und co.
Alles aus der Kategorie Aufschnitt und co. — handverlesen, mehrfach gegessen, für gut befunden.
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Rezepte
Obazda
O’zapft is! Es ist wieder Oktoberfestzeit. Zwar findet es dieses Jahr nicht „in echt“ statt, aber das hindert mich nicht daran etwas Oktoberfeststimmung nach Hause zu holen. Daheim …
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Sojabert
Veganen Camembert aus Cashews kennst du bestimmt. Mittlerweile gibt es diesen ja auch schon fertig zu kaufen. Aber hier kommt Sojabert: Ein lecker, würziger Camembert aus Sojabohnen. Er …
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Rührtofu
Ein absoluter Klassiker für unser Sonntagsfrühstück ist Rührtofu. Er ist kinderleicht und schnell gemacht und wir lieben ihn. Geschmacklich erinnert er an sein vegetarisches Pendant Rührei. Dabei entsteht …
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Mandelkäseball mit Cranberries und Pistazien
Es geht weiter mit der Vorstellung meiner Rezepte vom Silvesterbuffet. Für mich, als großes Käsefan, war klar, dass ich eine vegane Käseplatte anbieten wollte, um meine Liebe für …
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Cashoner oder ein leckerer Aufschnitt auf Cashewbasis
Auf der Suche nach einem leckeren Brotbelag bin ich oft gescheitert. Zwar gibt es vegane Aufschnitte zu kaufen, die geschmacklich auch ganz gut sind, aber ich hatte den …
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Schneller, veganer Schnittkeese
Tadaaaaa. Das erste Rezept findet Einzug auf meinen ersten Foodblog. Ganz schön spannend. Früher war ich immer eine große Käseliebhaberin und mir ging es wie wahrscheinlich Vielen: Die …
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