Mini Brennnesselstrudel
Seitdem ich bei Kleinstadthippie unheimlich niedliche Miniapfelstrudel gesehen habe, wollte ich auch unbedingt kleine Strudelchen machen. Ich habe mich aber für eine herzhafte Variante entschieden und so sind …
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Alles aus der Kategorie Herzhaftes — handverlesen, mehrfach gegessen, für gut befunden.
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Rezepte
Kichererbsencurry
Bei dem aktuell sehr wechselhaften Wetter hatte ich große Lust auf etwas wärmendes, aber auch gesundes. Dieses Kichererbsencurry entstand dabei recht zufällig. Da es uns aber so gut …
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Konfettibrötchen
Passend zu meinem Rezept für Pizzabaguettes habe ich nun ein Rezept für leckere Konfettibrötchen für dich. Ein Hit auf jeder Party und dabei ganz einfach und schnell zu …
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Rote Linsenpfannkuchen
Hier kommt ein ganz schnelles und einfaches Rezept für rote Linsenpfannkuchen. Ob mit Marmelade bestrichen oder mit Salat gefüllt, sie schmecken eigentlich immer. Dazu sind sie glutenfrei. Wenn …
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Sub Sandwichbrot
Wer mag gerne Sub Sandwiches? Bei uns sind sie sehr beliebt. Das Sandwichbrot dafür backe ich selbst. Das dauert nicht lange und ich kann das Rezept nach Belieben …
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Hot Carrot Dogs
Wer kennt diesen Food Trend noch? Vor ein paar Jahren las man gefühlt an jeder Ecke von Hot Carrot Dogs: Hot Dogs mit marinierter Möhre statt Würstchen. Ich …
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„Speck“-Keese-Hörnchen
Momentan arbeite ich an einem eigenen Rezept für einen schnellen Blätterteig. Bis jetzt waren meine Ergebnisse noch nicht das was ich unter Blätterteig verstehe. Aber bei meinen Experimenten …
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Avocado-Tofu-Sauce
Diese einfache Avocado-Tofu-Sauce ist super schnell gemacht und perfekt als einfache, aber nährstoffreiche Nudelsauce. Sie eignet sich aber auch super als leckerer Dip für Gemüse.
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Rotweinschalotten
Auf den letzten Drücker gibt es dieses Jahr noch ein einfaches Rezept für köstliche Rotweinschalotten für dich. Sie schmecken sehr gut zu Seitanfilets oder Nussbraten, passen aber auch …
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Kartoffelkroketten
Weihnachten steht kurz bevor. Falls du dein Weihnachtsmenü noch nicht geplant hast, hätte ich hier eine köstliche Beilage für dich: Diese Kartoffelkroketten lassen sich gut vorbereiten und dann …
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Gefüllte Kroketten
Hier kommt wieder ein Wunschrezept. Ich wurde gebeten ein Rezept für vegane gefüllte Kroketten zu kreieren und komme diesem Wunsch sehr gerne nach. Ich habe mich von spanischen …
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Feuertopf
Vor Kurzem habe ich mir einen Dutch Oven zugelegt und bin jetzt schon sehr begeistert. Zum Ausprobieren habe ich einfach verschiedene Zutaten zu einem Eintopf zusammen geschmissen. Als …
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