Erdnusstörtchen ohne Backen
Bei diesen süßen kleinen Erdnusstörtchen handelt es sich eher um Pralinen statt um Gebäck. Sie sind einfach zu machen, erfordern aber einen guten Mixer, damit sie schön cremig …
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Alles aus der Kategorie Küchengeschenke — handverlesen, mehrfach gegessen, für gut befunden.
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Rezepte
Obst ohne Zucker einkochen
Es gibt mehrere Arten Obst haltbar zu machen, wobei alle ihre Vor- und Nachteile haben. Meine liebste Art des Haltbarmachens ist mittlerweile das Einkochen, weil es einfach ist …
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Zucchini Süß-Sauer
Nachdem ich dir letztes Mal gezeigt habe, wie du Zucchini zu einem leckeren Ketchup verarbeitest, kommt hier eine einfache und recht schnelle Art Zucchini süß-sauer einzulegen. Dieses Rezept …
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Bärlauchpaste
Nachdem ich dir gestern Tipps zu einer nachhaltigen Bärlauchernte an die Hand gegeben habe, zeige ich dir heute wie du deinen gesammelten Bärlauch in Form von Bärlauchpaste haltbar …
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Selbstgemachte Schokolade mit Dinkelpuffs
Ein schönes Geschenk für liebe Menschen ist selbstgemachte Schokolade. Sie ist schnell gemacht und lässt sich mit verschiedenen Toppings aufmotzen. Diesmal habe ich mich für gepufften Dinkel entschieden. …
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Zwetschgenketchup mit Roter Bete
Momentan sind die Zwetschgen reif und wer das Glück hat einen großen Zwetschgenbaum sein eigen zu nennen, der kann sich vor Früchten gerade wahrscheinlich kaum retten. Ich habe …
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Lebkuchen
Nun beginnt bald endlich die Adventszeit und es geht in großen Schritten auf Weihnachten zu. Auch wenn das diesjährige Weihnachtsfest für uns wohl leider ganz anders aussehen wird, …
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