Schlagwort: edel

Auf hellblauen Untergrund liegt eine weiße Spitzentischdecke. Darauf steht am linken Bildrand eine rosa Torte auf der dekorativ verschiedene Beeren und Pfirsichspalten drapiert sind. Ein Stück der Torte fehlt, sodass zu sehen ist, dass sie mit dunkelrotem Gelee und gelblicher Creme gefüllt ist. Rechts im Hintergrund stehen zwei Tassen mit Rosendekor auf zwei Untertassen. Vorne Rechts liegt eine herzförmige Sanduhr mit rosa Sand, sowie eine Kette mit weißen Perlen.

Holundertorte

Eigentlich war diese Torte nur als freestyle Resteverwertung geplant. Nachdem meine Tochter für eine Torte etwas zu viel Vanillebuttercreme gemacht …

Drei Sektgläser mit rotem Johannisbeere-Mousse auf einer weißen Spitzendecke.

Johannisbeer-Mousse

Nach langer “Für Freunde ein Buffet richten”-Abstinenz war es gestern soweit und ich habe eine befreundete Familie zum Sonntagsbrunch geladen. …

Auf einem weißen Teller liegen zwei Seitanfiletstücke mit Sauce neben gebackener Banane und Pfirsich, sowie Kroketten und Salat.

Seitanfilets

Darf es etwas Besonderes sein? Diese kleinen, sehr feinen Seitanfilets eignen sich hervorragend für ein festliches Menü. Angelehnt sind sie …