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Schlagwort: haltbar machen

Auf einem Holztisch stehen mehrere Gläser mit eingekochten Apfelspalten, Renekloden, Zwetschgen und Birnenstücken. Links liegt ein blaues Küchentuch auf dem 2 Äpfel liegen. Im Hintergrund ist eine alte weiße Tür und ein Stück eines weißen Bauernschranks zu sehen.

Obst ohne Zucker einkochen

Es gibt mehrere Arten Obst haltbar zu machen, wobei alle ihre Vor- und Nachteile haben. Meine liebste Art des Haltbarmachens …

1. Oktober 2022 Chris

Ein kleines Schälchen mit rotem Zucchiniketchup steht auf einem dunklen Brett. Dahinter sieht man teilweise eine Flasche Zucchiniketchup, sowie eine gelbe Zucchini.

Zucchiniketchup

Zucchini gibt es gerade an jeder Ecke. In unserem Garten wachsen sie leider dieses Jahr nicht so gut, aber auf …

16. Juli 2022 Chris

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