Rosenbrötchen
Du suchst noch nach einem schnellen Snackrezept? Dann sind diese niedlichen Rosenbrötchen genau das Richtige für dich. Dank der Trockenhefe braucht der Teig nicht lange gehen und dieses …
Zum RezeptHefeteig
Alles aus der Kategorie Hefeteig — handverlesen, mehrfach gegessen, für gut befunden.
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Rezepte
Zwiebelkuchen
Werbung Ein Gericht aus meiner Kindheit, das für mich einfach zum Herbst dazu gehört ist Zwiebelkuchen. Auch wenn ich noch nie ein großer Fan von Zwiebeln war, mag …
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Bärlauchhörnchen
Softer Hefeteig trifft auf würzig-scharfen Bärlauch. Diese Hörnchen sind nicht nur unheimlich schön anzusehen, sie schmecken auch verflucht lecker. Dabei ist die Herstellung denkbar einfach und es werden …
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Streuselkuchen mit Kirschen
Heute habe ich ein ganz einfaches Rezept für einen Streuselkuchen mit Kirschen für dich. Dabei handelt es sich um ein Grundrezept, bei dem du die „Füllung“ nach Belieben …
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Wurstknochen
Halloween naht und damit ist endlich wieder die Zeit für niedlich gruselige Leckereien gekommen. Zwar feiern wir Halloween nicht, aber die Kinder freuen sich über leicht gruselige Gerichte …
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Gesunde Apfeltaschen
Bei uns sind nach den Zwetschgen nun die ersten Äpfel reif. Ich freue mich jedes Jahr darauf, dass die Apfelzeit wieder anbricht, da mir die eingelagerten Äpfel, die …
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Zwetschgenrose
Hast du schon die Nase voll von Zwetschgen? Die Zwetschgenrose ist mein letztes Rezept mit diesen leckeren Pflaumen für dieses Jahr. Versprochen. Dieser tolle Kuchen ist leicht zu …
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Puddingkringel mit Zwetschgenkompott
Weiter geht es mit meinen Zwetschgenrezepten. Diesmal kommen die Zwetschgen in Form eines süß-sauren Kompotts daher, welches meine Puddingkringel ganz besonders macht. Dabei liegt diese Leckerei irgendwo zwischen …
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Rohrnudeln mit Zwetschgen und Vanillesauce
Ein Rezept wie aus Großmutters Zeiten: Fluffige Rohrnudeln mit Zwetschgen und cremiger Vanillesauce. Das ist Nostalgie pur. Es ist endlich wieder Zwetschgenzeit. Die erste Hälfte des Jahres ging …
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Früchte-Stuten
Ob zum Frühstück, Brunch oder zum Nachmittagskaffee, ein Früchte-Stuten passt, wie ich finde, immer. Als ich ein Kind war, habe ich ihn gerne mit dick Margarine und einer …
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Weckmenschen
Eine meiner liebsten Kindheitserinnerungen habe ich an das Sankt Martin Fest bei uns im Dorf und die dort verteilten Weckmenschen. Der Sankt Martin (manchmal auch eine Sankt Martina) …
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