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Avocado-Tofu-Sauce
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Portionen:
5
Portionen
Autor:
Chris
Zutaten
200
g
Naturtofu
1
Avocado
geschält und entkernt
1
EL
Mandelmus
½
Zitrone
Saft davon
150
g
Sojacuisine
25
g
Koriander
gehackt
2
TL
Salz
1
TL
schwarzer Pfeffer
1
EL
Hefeflocken
Anleitungen
Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und gut pürieren.
Mit gekochten, noch heißen Nudeln vermischen oder als Dip für Gemüse verwenden.