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Schnelle Schokomousse

Zubereitungszeit15 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Autor: Chris

Zutaten

  • 150 g Zartbitterkuvertüre
  • 250 g vegane Schlagsahne
  • 1 EL Zucker optional

Anleitungen

  • Kuvertüre in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen.
  • Sahne steif schlagen.
  • Nach und nach die geschmolzene Kuvertüre zur Sahne geben und mixen.
  • Ggf. etwas Zucker hinzu geben und kurz mixen.
  • Die Mousse kann sofort verzehrt werden.
    Im Kühlschrank wird sie noch fester.