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Schnelle Schokomousse
Zubereitungszeit
15
Minuten
Min.
Portionen:
4
Portionen
Autor:
Chris
Zutaten
150
g
Zartbitterkuvertüre
250
g
vegane Schlagsahne
1
EL
Zucker
optional
Anleitungen
Kuvertüre in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen.
Sahne steif schlagen.
Nach und nach die geschmolzene Kuvertüre zur Sahne geben und mixen.
Ggf. etwas Zucker hinzu geben und kurz mixen.
Die Mousse kann sofort verzehrt werden.
Im Kühlschrank wird sie noch fester.