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Chinakohlsalat mit Möhre und Mais in deinem schwarzen Suppenteller. Dieser steht auf einen größeren schwarzen Teller. Daneben liegt eine weiße Stoffserviette und Silberbesteck.
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Chinakohlsalat

Zubereitungszeit15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Autor: Chris

Zutaten

  • 250 g Chinakohl
  • 1 Möhre
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 150 g Mais
  • 150 g Hafercuisine
  • 1 TL Salz
  • 1 Pr. Pfeffer schwarz
  • 1 EL Essig
  • ½ Bund Petersilie

Anleitungen

  • Chinakohl waschen und in feine Streifen schneiden.
  • Möhre waschen, ggf. schälen und in fein reiben.
  • Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden.
  • Mais abtropfen lassen und zusammen mit dem Gemüse zum Chinakohl geben.
  • Hafercuisine, Gewürze und Essig mischen, über den Salat geben und gut vermengen.
  • Petersilie grob hacken und auf den Salat geben.