Vegane Mayo
Hier kommt ein absolutes Grundrezept aus meinem Fundus. Es gibt zwar mittlerweile auch gute vegane Mayo zu kaufen, aber ich liebe einfach meine selbstgemachte aus Sonnenblumenkernen. Man braucht …
Zum RezeptVon schnellen Frühstücksklassikern bis zu opulenten Tortenkreationen — alles ist da, alles ist vegan.
Alles was zuletzt entstand — manchmal beim ersten Versuch, manchmal nach drei Anläufen und einem ehrlichen Fluch.
Hier kommt ein absolutes Grundrezept aus meinem Fundus. Es gibt zwar mittlerweile auch gute vegane Mayo zu kaufen, aber ich liebe einfach meine selbstgemachte aus Sonnenblumenkernen. Man braucht …
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Ich bin ja ein großer Fan von Spaßgetränken, vor allem auch von selbstgemachten Limonaden. In meinem Garten wächst seit Jahren Eberraute, welche einen ganz wunderbaren Duft nach Cola …
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Veganer Mozzarella ist leichter gemacht, als man denkt. Man braucht nur ein paar Zutaten und einen guten Pürierstab. Flohsamenschalen findest du im Drogeriemarkt oder gut sortierten Supermärkten. Dieser …
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Vor Kurzem habe ich eine kleine Gartenparty veranstaltet bei der es natürlich auch ein kleines Buffet gab. Neben diversen Leckereien gab es diese köstlichen Seitanspieße mit Erdnusssauce. Sie …
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Es lohnt sich aktuell die Augen offen zu halten, wenn du draußen unterwegs bist. An so vielen Ecken findest du reife Brombeeren, die du schnell pflücken kannst. Entweder …
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Seit 2012 vegan, von Grund auf selbstgemacht: in meiner Küche wird gekocht, gebacken und auch mal geflucht — denn nicht immer gelingt alles auf Anhieb. Aber das Endergebnis kann sich sehen lassen. Komm rein, mach es dir bequem.