Hagebuttenkipferl
Ein Männlein steht im WaldeGanz still und stumm,Es hat von lauter PurpurEin Mäntlein um.Sagt, wer mag das Männlein sein,Das da …
Nussherzen
Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Ich wurde gebeten ein Rezept zu entwickeln, das ohne Industriezucker und ohne Margarine auskommt. Nach ein wenig …
Cranberrypie
Bisher kannte ich Cranberries nur als getrocknete Früchte, die schon mal in Nussmischungen dabei waren. Als dann in einer Tüte …
Pumpkinpie Hirsebrei
Hier kommt ein neues, leckeres Frühstücksrezept mit Hirse für dich, der Pumpkinpie Hirsebrei. Wie auch meine anderen Hirsebrei Varianten (Schwarzwälder …
Kürbismousse mit Bucheckerkrokant
Kürbiskuchen kennen wohl die Meisten, aber hast du schon mal eine Kürbismousse probiert? Sie ist fluffig, fruchtig und der Kürbis …
Feuertopf
Vor Kurzem habe ich mir einen Dutch Oven zugelegt und bin jetzt schon sehr begeistert. Zum Ausprobieren habe ich einfach …
Eingemachte Snackpaprika
Ich bin ein großer Fan von Fingerfood und Antipasti. Da gehören für mich gefüllte Snackpaprika einfach dazu. Früher dachte ich …
Zwiebelkuchen
Werbung Ein Gericht aus meiner Kindheit, das für mich einfach zum Herbst dazu gehört ist Zwiebelkuchen. Auch wenn ich noch …
Obst ohne Zucker einkochen
Es gibt mehrere Arten Obst haltbar zu machen, wobei alle ihre Vor- und Nachteile haben. Meine liebste Art des Haltbarmachens …
Crumble mit Renekloden
Die Pflaumensaison ist in vollem Gange und ich liebe die Sortenvielfalt. Als meine Mutter mich anrief und fragte ob ich …
