Vorratshaltung

Alles aus der Kategorie Vorratshaltung — handverlesen, mehrfach gegessen, für gut befunden.

1 Rezept

Alle Frühling Sommer Herbst Winter Ganzjährig

Auf einem Holztisch stehen mehrere Gläser mit eingekochten Apfelspalten, Renekloden, Zwetschgen und Birnenstücken. Links liegt ein blaues Küchentuch auf dem 2 Äpfel liegen. Im Hintergrund ist eine alte weiße Tür und ein Stück eines weißen Bauernschranks zu sehen.

Grundrezepte · Ganzjährig

Obst ohne Zucker einkochen

Es gibt mehrere Arten Obst haltbar zu machen, wobei alle ihre Vor- und Nachteile haben. Meine liebste Art des Haltbarmachens ist mittlerweile das Einkochen, weil es einfach ist …

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