Drei Sektgläser mit rotem Johannisbeere-Mousse auf einer weißen Spitzendecke.

Johannisbeer-Mousse

Nach langer „Für Freunde ein Buffet richten“-Abstinenz war es gestern soweit und ich habe eine befreundete Familie zum Sonntagsbrunch geladen.

In einer altmodischen Tasse mit Rosenmotiv befinden sich drei Kugeln weißes Eis. Das Eis ist mit getrockneten Rosenblüten dekoriert. Im Hintergrund liegen ein paar Wildrosen.

Rosenblüteneis

Bevor die wunderbaren Wildrosen im Garten verblüht sind, musste ich unbedingt noch ein Rosenblüteneis mit ihnen ausprobieren. Es ist ein

Mehrere Blätterkrokanteier in und neben einem Nest mit Ostergras.

Blätterkrokant

Eine meiner Lieblingssüßigkeiten zu Ostern war immer Blätterkrokant. Dieses Jahr habe ich mich endlich daran gemacht selbst welches herzustellen. Es

Mutzen auf einer Platte vor Konfetti und einer Maske.

Mutzen

Beim Gedanken an Karneval gehören für mich drei Sachen unabdingbar dazu: Maskerade, Musik und Mutzen. Das leckere Fettgebäck hat sich