Pizzabaguettes
Heute gibt es wieder ein Rezept aus meiner Kindheit. Pizzabaguettes habe ich als Kind und Jugendliche immer gerne gegessen, dann …
Kategorie: Leckeres fürs Buffet
Rührtofu
Ein absoluter Klassiker für unser Sonntagsfrühstück ist Rührtofu. Er ist kinderleicht und schnell gemacht und wir lieben ihn. Geschmacklich erinnert …
Puddingtörtchen
Manchmal haben die Kinder oder ich unheimlich Lust auf Gebäck, aber keine Lust lange in der Küche zu stehen. Genau …
Kotzende Kürbisse
Die gruselige Zeit des Jahres ist wieder angebrochen. Draußen wird es früher dunkel und der Wind heult nachts in den …
Apfel-Karamell-Torte
Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da. Er bringt uns Äpfel hei hussassa! Die letzten Tage hat es bei …
Picknickschnecken
Momentan geht es bei uns drunter und drüber. Einerseits komme ich gerade selten dazu neue Rezepte auszuprobieren, andererseits bin ich …
Maulwurfhügelchen
Die Sonne scheint, die Blumen blühen und ich lasse meinen Blick durch den Garten streifen. Er wandert über den Rasen, …
Börek
Als ich noch zur Grundschule ging, hatte ich eine kurdische Freundin, deren Mutter immer sehr lecker gekocht hat. Sie hat …
Schnitzel
Eins meiner Grundrezepte sind Schnitzel auf Hülsenfruchtbasis. Sie sind schnell gemacht, recht wandelbar und sind einfach ein Klassiker. Diese Schnitzel …
Grundrezepte für Rührteig, weiße Schokosahne und Ganache
Rührteig Ob als Marmorkuchen oder mit Obst, Rührkuchen ist der Klassiker auf der Kaffeetafel. Hier zeige ich dir ein sehr …
