Frikadellen
Für Frikadellen gibt es viele verschiedene Rezepte. Klassischerweise bestehen sie eigentlich aus Hackfleisch. Aber sie sind auch super einfach vegan herzustellen und stehen dem Original in nichts nach. …
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Alles aus der Kategorie Grundrezept — handverlesen, mehrfach gegessen, für gut befunden.
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Rezepte
Schnitzel
Eins meiner Grundrezepte sind Schnitzel auf Hülsenfruchtbasis. Sie sind schnell gemacht, recht wandelbar und sind einfach ein Klassiker. Diese Schnitzel kannst du eigentlich mit allen Hülsenfrüchten machen, die …
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Grundrezepte für Rührteig, weiße Schokosahne und Ganache
Rührteig Ob als Marmorkuchen oder mit Obst, Rührkuchen ist der Klassiker auf der Kaffeetafel. Hier zeige ich dir ein sehr einfaches und leckeres Rezept, dass du nach Belieben …
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