verfluchtlecker est. 2020

Hirse

Alles aus der Kategorie Hirse — handverlesen, mehrfach gegessen, für gut befunden.

3 Rezepte
Zwei Sturzgläser stehen auf einem Holztisch. Darin befindet sich Schokohirsebrei, darauf eine Schicht Kirschen und oben auf Sojaskyr, der mit Schokoraspeln bestreut ist.
Frühstück · Ganzjährig

Schwarzwälder Hirsebrei

Eine weitere Frühstückskreation mit Hirse, diesmal in Anlehnung an die berühmte Schwarzwälder Kirschtorte. Dieser Hirsebrei ist aber nicht ganz so mächtig und zudem enthält er eine ordentliche Portion …

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Ein kleines ovales Tablett steht auf einem weißen Tisch vor hellblauem Hintergrund. Auf dem Tablett stehen zwei Gläser, die etwas mehr als halb voll mit Kokoshirsebrei sind. Auf diesem befindet sich eine Schicht aus Mandelmus, die mit gefrorenen Him- und Heidelbeeren bedeckt ist.
Frühstück · Ganzjährig

Kokoshirsebrei mit Beeren

Momentan bin ich total im Hirsefieber, so dass ich fast jeden Morgen einen leckeren Hirsebrei esse. Diesmal habe ich einen himmlischen Kokoshirsebrei mit Him- und Heidelbeeren kreiert. Davon …

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Zwei Gläser mit "Snickers"-Hirsebrei vor einem weißen Hintergrund.
Cremige Desserts · Ganzjährig

„Snickers“-Hirsebrei

Dieser Hirsebrei ist ein tolles Frühstück, das man aber auch super als Dessert essen kann. Da das Dattelkaramell sehr süß ist, mache ich ihn immer ohne zusätzliche Süße …

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