Wurstsalat
Halbzeit meiner Oktoberfestwoche. Diesmal handelt es sich um ein richtiges Blitzrezept für leckeren Wurstsalat. Natürlich auch in vegan. Er passt super auf Schwarz- oder Knäckebrot, ist aber auch …
Zum Rezeptleicht
Alles aus der Kategorie leicht — handverlesen, mehrfach gegessen, für gut befunden.
3
Rezepte
Frikadellen
Für Frikadellen gibt es viele verschiedene Rezepte. Klassischerweise bestehen sie eigentlich aus Hackfleisch. Aber sie sind auch super einfach vegan herzustellen und stehen dem Original in nichts nach. …
Zum Rezept
Johannisbeer-Mousse
Nach langer „Für Freunde ein Buffet richten“-Abstinenz war es gestern soweit und ich habe eine befreundete Familie zum Sonntagsbrunch geladen. Im Rahmen meiner kleinen Kücheneskalation, die im Vorfeld …
Zum Rezept