Picknickschnecken
Momentan geht es bei uns drunter und drüber. Einerseits komme ich gerade selten dazu neue Rezepte auszuprobieren, andererseits bin ich …
Maulwurfhügelchen
Die Sonne scheint, die Blumen blühen und ich lasse meinen Blick durch den Garten streifen. Er wandert über den Rasen, …
Ingwerkekse
Als Kind war ich mit meinen Eltern oft in England, weil wir dort Bekannte haben. Dort wurde meine Liebe für …
Einfaches Dinkel-Weizenbrot
Momentan vermeiden wir, wie wahrscheinlich Viele, unnötig einkaufen zu gehen. So kommt es, dass ich momentan unser Brot wieder selber …
Löwenzahnhonig
Gerade blüht der Löwenzahn so wunderbar und es summt und brummt im Garten. Nimmt der Löwenzahn im Garten überhand, ist …
Schoko-Chili-Pralinen
Hier kommt ein weiteres Pralinenrezept, das sehr einfach und relativ schnell gemacht ist, wenn du fertige Pralinenhohlkörper verwendest. Du kannst …
Zitronen-Ingwer Pralinen
Ostern rückt näher und in meiner Küche geht es momentan sehr schokoladig zu. Bald sollen dann viele kleine Leckereien die …
Börek
Als ich noch zur Grundschule ging, hatte ich eine kurdische Freundin, deren Mutter immer sehr lecker gekocht hat. Sie hat …
Tofu (Grundrezept)
Wenn man vegan oder vegetarisch kocht, kommt man um Tofu fast nicht herum. Als Jugendliche hatte ich immer mal wieder …
Schnitzel
Eins meiner Grundrezepte sind Schnitzel auf Hülsenfruchtbasis. Sie sind schnell gemacht, recht wandelbar und sind einfach ein Klassiker. Diese Schnitzel …
