Zwetschgencrumble ohne Industriezucker
Es ist Erntezeit. Die Zwetschgen werden reif und wollen verarbeitet werden. Da ich Streusel unheimlich gerne mag, habe ich mich …
Schlagwort: industriezuckerfrei
Frühstückskekse
Bohnen in Keksen? Auf jeden Fall! Eine ausgefallene Zutat für Kekse, aber Bohnen werten diese köstlichen Frühstückskekse nährstofftechnisch auf. Zusammen …
Mango Mochieis
Meine große Liebe zu Mochi ist ja schon lange kein Geheimnis mehr. Diese kleinen süßen Dinger haben es mir einfach …
Scharfe Sandwichsauce
Für alle, die gerne mal ein herzhaftes Sandwich essen, hab ich hier genau die richtige Sandwichsauce. Die Schärfe lässt sich …
“Speck”-Keese-Hörnchen
Momentan arbeite ich an einem eigenen Rezept für einen schnellen Blätterteig. Bis jetzt waren meine Ergebnisse noch nicht das was …
Nussherzen
Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Ich wurde gebeten ein Rezept zu entwickeln, das ohne Industriezucker und ohne Margarine auskommt. Nach ein wenig …
Mirabellenkuchen mit Walnuss
Vor Kurzem durfte ich bei meiner Schwägerin im Garten köstliche Mirabellen ernten. Einen Teil der Früchte habe ich eingefroren, während …
Kokoshirsebrei mit Beeren
Momentan bin ich total im Hirsefieber, so dass ich fast jeden Morgen einen leckeren Hirsebrei esse. Diesmal habe ich einen …
“Snickers”-Hirsebrei
Dieser Hirsebrei ist ein tolles Frühstück, das man aber auch super als Dessert essen kann. Da das Dattelkaramell sehr süß …
Cookiedough-Erdnuss-Riegel
Als ich noch nicht vegan war, habe ich Erdnuss-Karamell-Riegel so sehr geliebt. Auch jetzt mag ich die Kombination immer noch …