Auf einem weißen Holztisch steht eine längliche Platte. Darauf liegen mehrere geklappte Hefetacos, die mit Möhre, Gurke, Mango, geriebenem Tofu und Sauce gefüllt sind. Im Hintergrund liegen zwei Möhren. Ein Schälchen mit brauner Sauce steht daneben.

Bun Bao Tacos

Vor Kurzem war ich in Berlin und habe dort eine liebe Freundin besucht. Es wurde eine unheimlich verrückte Zeit und …

Auf einem dunkelbraunen Holzuntergrund steht ein kleiner weißer Teller in Form eines Herzen. Darauf befindet sich Melonensalat aus Wasser- und Honigmelone mit Zwiebelstreifen und veganem Feta.

Melonensalat

Sobald die Temperaturen steigen, brauche ich leichtes, erfrischendes Essen. Da passt dieser einfache Melonensalat einfach super. Du kannst ihn mit …

Auf einer länglichen Platte liegen zwei kleine goldbraune Brennnesselstrudel. Unter der Platte liegt ein blassgrünes Tuch. Im Vorder- und Hintergrund liegt frische Brennnessel.

Mini Brennnesselstrudel

Seitdem ich bei Kleinstadthippie unheimlich niedliche Miniapfelstrudel gesehen habe, wollte ich auch unbedingt kleine Strudelchen machen. Ich habe mich aber …

Auf einem kleinen braunen Holzbrettchen steht eine runde gußeiserne Form, die mit Kichererbsencurry gefüllt ist. Im Hintergrund liegt ein gelbes Tuch.

Kichererbsencurry

Bei dem aktuell sehr wechselhaften Wetter hatte ich große Lust auf etwas wärmendes, aber auch gesundes. Dieses Kichererbsencurry entstand dabei …